こんばんは！
日曜日は朝から雪で道路が真っ白になりましたね(+_+)
ただ昼くらいには道路が見えてきたので良かったですね(^^)
朝起きた時にタイヤ交換をしてなかった私はかなり焦りました(;´Д｀)
また、何とか、何とかアルビレックス新潟が残留出来てたのでそちらの方もホッとしました（笑）
そして本日松橋力蔵監督が退任しましたね。次はどんな監督が来るのかわくわくしてます(*^^*)
またアルベルトがいいな、、、（笑）
さて今回も12月のレシピをご紹介します！
今日ご紹介するのは大根のかつお節サラダです(^^)
◆材料（2人前）
・大根・・・250ｇ
・かいわれ大根・・・1パック
・かつお節・・・5ｇ
・（A）ごま油・・・大さじ2
・（A）しょうゆ・・・大さじ1
・（A）酢・・・小さじ2
・（A）砂糖・・・小さじ1
・（A）塩・・・少々
・のり（刻み）・・・適量
◆作り方
➀大根の皮を剥いて千切りにします。
②カイワレ大根の根元を切り、２等分にします。
③ボウルに（A）を混ぜ合わせたら、１と２とかつお節を入れて全体によく和えます。
④お皿に盛ったら、刻みのりを乗せて完成です。
余りがちな大根を千切りにし、カイワレ大根と一緒に和えたサラダにしました。ごま油と海苔の香りが食欲をそそる、簡単で美味しいレシピです。
あと一品と言う時にぴったりのおかずです。皆様も是非作ってみてください。
参考文献 クラシル公式アプリ
加圧トレーニングスタジオPrism-k 室橋